Panier - Les Billots de Sologne

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Description Billot de boucher ou plot de boucher sur-mesure :

Billot ou plot de boucher en charme massif réversible
Ensemble renforcé par des tirants en acier de 16 mm et équerres Inox (à partir de 12 cm d'épaisseur de billot)
Finition huilée
Largeur à partir de 40 cm et jusqu'à 250 cm.
Marque Louchebem®

Piétement de billot

Piétement de billot en chêne massif, assemblage traditionnel mortaises et tenons chevillés.
Patins en téflon sous les pieds.
6 pieds à partir de 180 cm de large.
Pour la hauteur finale de travail, nous tiendrons compte de l'épaisseur de votre billot

Coutelière

Alèse porte-couteaux avec plaque de propreté et visserie en inox.
La coutelière est positionnée à l'arrière du billot.
Avec ce choix, la profondeur totale de votre ensemble fera 7 cm de plus

Fourreau à couteaux

Fourreau à couteaux amovible à fond fermé.
C'est une option de la coutelière qui remplace la plaque de propreté en inox sur l'alèse de 7 cm.

Coutelière latérale

Coutelière positionnée sur le côté du piétement de votre billot avec une plaque de propreté et visserie en inox.
Avec ce choix, la largeur totale de votre ensemble fera 7 cm de plus.

Dosseret mural droit

Dosseret mural droit fixé à l'arrière du billot ou de la coutelière.
Avec ce choix, la profondeur totale de votre ensemble fera 3 cm de plus

Dosseret forme chapeau de gendarme

Dosseret mural fixé à l'arrière du billot ou de la coutelière.
Tête de Charolaise en laiton massif.
Avec ce choix, la profondeur totale de votre ensemble fera 3 cm de plus

Protection des pieds

Sabot de protection des pieds en inox brossé, hauteur de 10 cm

Tiroir

Tiroir bois pour piétement de billot , assemblage traditionnel à queues d'aronde équipée d'une poignée en inox.
Possibilité de 2 tiroirs à partir d'une largeur de billot de 120 cm

Case à papier

Case de rangement pour ustensiles ou feuilles d'emballages, hauteur de passage 10 cm sous le billot.

Tablette

Tablette en chêne positionnée entre les pieds à 30 cm du sol, avec des rebords sur 3 cotés.